Fabrication de cidre !

Nous sommes aller en Normandie la semaine derniere avec Celine pour lui faire découvrir mon PAYS " le Bessin ". Voici des photos de la fabrication du cidre et du calvados de la ferme : la Sapinière

Nous avons aussi visités la tapisserie de bayeux, et silloner les côtes du bessin.

De retour sur l'île, un creneau venteux nous à permis de faire un peu de planche hier et aujourd'hui : voir quelques photos.

Dans la rubrique recette , voir le de roti de congre l'Olive ! J'ai pas tous les ingrediens du bonheur, mais je vais vite tester de la reproduire.