gastronomie - Fenêtre sur BATZ

25 juillet 2010

Coupe du monde

Voici venu le temps de la finale de notre petit délire du centre nautique ! Après un mois et demi de traque intensive voici la composition de notre équipe de 16 challengers pour un poids total de 8,3 kilo !! CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR AGRANDIR ! 10 convives...

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Tags: Gastronomie, Pêche, Film

20 juin 2010

Zen attitude

Un week end chargé de manifestation, l'été s'annonce doucement. Après une soirée passée à Locquénolé pour la fête de la musique, c'est une partie de kayak qui nous attendait aujourd'hui. Un soleil radieux nous a chauffé l'échine. Comme l'année passée,...

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Tags: Gastronomie, kayak, Jardinage

2 mai 2010

Préparation des palourdes !

Comme prévu, voici la préparation des palourdes. Après les avoir fait dégorger pendant 24 heures dans de l'eau de mer, elles ont chauffé à sec afin de les ouvrir, puis une fois bien ouverte et la preparation de beurre à l'ail effectuée, nous les avons...

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Tags: Gastronomie

11 avril 2010

Dimanche venteux

Cet après midi je suis allé à Roscoff pour naviguer en planche à voile, le vent était soutenu et régulier du coup la sortie a été réussie. Pendant ce temps Céline à exercé ses talents de cordon bleu. Quand je suis rentré un tarte julienne de carotte,...

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Tags: windsurf, Gastronomie

22 décembre 2009

1er Barbecue !

Aujourd'hui c'est côte d'agneau grillé... Que du Bonheur ! Trop bien les vacances.

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Tags: Gastronomie

20 décembre 2009

Coquilles st Jacques

Cette semaine j'ai dégotté 10kg de coquilles st Jacques pour préparer l'hiver comme il se doit. J'ai donc passé toute une soirée à les décoquiller. Après l'effort, le réconfort. Vous trouverez une recette de plus dans la partie cuisine. Bon appétit. PS...

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Tags: Gastronomie

24 septembre 2009

Passage de Catherine et Hervé

Catherine et Hervé ont passés plusieurs jours à Morlaix. Arrivés Samedi soir ils sont repartis ce matin, entre temps nous avons profité pour faire pas mal de chose et gouter une batterie de produits locaux. Samedi avant qu'ils arrivent je suis allé aux...

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Tags: Gastronomie, Pêche

31 août 2009

Repos du guerrier !

Me voila en vacances depuis vendredi soir ! Ca me laisse le temps de faire des choses que j'avais pas fais depuis longtemps comme aller chercher des mûres, pour en faire des confitures. On triche un peu car on ramasse les mûres avec Céline mais c'est...

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Tags: Gastronomie

16 août 2009

Suite des Vacances

Retour sur la semaine de vacances de Balthazar Anne-laure et Alex A leur arrivée nous sommes allés voir un spectacle dans le cadre du festival des arts dans la rue de Morlaix. Le spectacle était impressionnant avec une bande de joyeux lurons qui n'avait...

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Tags: Gastronomie

10 novembre 2008

Fabrication de cidre !

Nous sommes aller en Normandie la semaine derniere avec Celine pour lui faire découvrir mon PAYS " le Bessin ". Voici des photos de la fabrication du cidre et du calvados de la ferme : la Sapinière Nous avons aussi visités la tapisserie de bayeux, et...

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Tags: windsurf, Gastronomie

20 avril 2008

Nouvelles recettes

Bonjour a tous ! Aujourd'hui j'ai décidé de vous chatouiller les patilles ! Voici 2 nouvelles recettes : Une préparation de saumon et une préparation de roussette ! A voir aussi quelques nouveaux oiseaux !

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Tags: Gastronomie

13 décembre 2007

Aujourd'hui c'est un nouvel album sur la gastronomie

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Tags: Gastronomie